現在シドニーシティ店は改装工事中です。

そんなシティ店に関するトリビアを一つ。

シティ店とボンダイ店ともに人気な酸辣湯麺。

ボンダイ店の酸辣湯麺は本場中国の酸辣湯をベースにした具沢山ラーメンなのに対して、シティ店の酸辣湯麺は日本でも珍しいシンプル酸辣湯麺なのです。

麺とスープを極限まで楽しんでいただくために、具はシンプルに挽肉を乗せています。

どちらもそれぞれファンが多いのですが、意外と両店舗でレシピが違うことは知られていないです。


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