手作り麺のお家でのおいしい食べ方

お持ち帰りやホームデリバリーのラーメン、うどんをおいしく食べていただくポイントをご紹介します。

※ ご注文の際、生麺または、茹で麺の選択が可能です。
※ うどん、そばの生麺での提供はございません。

茹で麺の場合：

1. スープを電子レンジで600W、60~90秒ほど温めます。
2. 麺を箸、フォークなどでほぐし、トッピング、具材を麺の上に戻します。
   ※ 麺がうまくほぐれない場合は、沸騰したお湯の入った鍋に麺だけを入れ、サッとほぐしてザルでお湯をしっかりと切ってパックへ戻します。
3. 麺の入ったパックにスープを注いだら完成です。

生麺の場合：

1. 沸騰したお湯の入った鍋に生麺を入れて茹でます。
   ※ 茹で時間は麺によって異なりますので、下記をご参照ください。
   　　・普通の麺：3分
   　　・つけ麺：5分30秒（麺を湯がいた後、冷水でよく冷やしてください）
   　　・とんこつ麺：1分
   ※ いずれもお湯、水をしっかりと切ってください。
2. スープを電子レンジで600W、60~90秒ほど温めます。
3. 温めたスープに麺を入れたら完成です。